ダイエットレシピ：豚肉とキャベツのミルフィーユ

豚肉とキャベツのミルフィーユ


著者：BeeFamily

材料　一人分

豚肉　５０g
塩　少々
コショウ　少々
キャベツ　１５０g

水　２００cc
コンソメ　４g
料理酒　大さじ２

生クリームorホイップ　小さじ１

作り方

１、豚肉に塩、こしょうをまぶし、キャベツと交互に重ねていく。
２、１を鍋に移し、水、コンソメ、酒を加え弱火で１０～１５分煮る。
３、２を更に盛り、生クリームを飾りにかける。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１５７kcal

コメント

カロリーのお話を少しだけ。。。

今回レシピに使用した生クリームですが、動物性、動・植物性、植物性の三つがあります。
カロリーも異なっており、

１００gあたり
動物性　４３３kcal
動・植物性　４０９kcal
植物性　３９２kcal

となっています。
ちょっとした工夫でおいしくカロリーオフできますね

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